In la Dieta Mima Digiuno® (DMD), il Prof. Longo si è aggiudicato il primo brevetto della narrazione Verso l'Healthspan. Precedentemente ha esposto come le cellule percepiscono il vivanda, ulteriormente ha ideato la formula il quale imita il digiuno, e infine ha condotto test su topi e umani Attraverso testare i benefici per la Rifugio della dieta